Лабаз для овощей

Для тех, кто имеет домик в деревне или живет на даче в зимнее время может заинтересовать лабаз для овощей. Он предназначен для тех мест, где высокий уровень грунтовых вод — вместо погреба для хранения овощей и корнеплодов. Основу лабаза составляет каркас из тонкомерных бревен (жердей), которые одним концом вкапывают в грунт на 50 см, а верхние концы связывают продольными прогонами из ошкуренных жердей. Обрешетку кровли делают сплошной дощатой и застилают сверху рубероидом. Высота лабаза в средней части не должна превышать 1,8 ? 2 м, ширина около 3 м, длина 3 ? 4,8 м. Если позволяет уровень грунтовых вод, для предохранения овощей от промерзания лабаз может иметь земляную выемку глубиной порядка 30 см. с глинобитным полом.

На рисунке слева показано:

1. закрома;
2. обваловка грунтом;
3. рубероид;
4. обрешетка;
5. дверца-лаз.

Один из торцов хранилища обшивают двумя рядами досок, между которыми прокладывают слой рубероида. В этом торце делают невысокую дверь-лаз, высотой 60 ? 80 см. Другой торец вместе с кровлей обваловывается 40?50-сантиметровым слоем земли. Для вентиляции оборудуется вытяжная труба.